Куриные шарики в сливочном соусе

 

Куриные шарики в сливочном соусе
Ингредиенты:
  • 500 грамм филе
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл сливок 10%
  • 2-3 ст. л. майонеза
  • 30 грамм сливочного масла
  • 100 грамм твердого сыра
  • соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла.
  2. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
  3. Сыр натереть на крупной терке, чеснок, сливки и майонез - перемешать.
  4. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков
  5. Запекать еще минут 20-25, до румяного верха.

Похожее

Добавить комментарий