Необычные сосиски в листьях пекинской капусты.


Если Вы хотите, чтобы обычные сосиски превратились в необычное оригинальное блюдо, приготовьте сосиски с листьях пекинской капусты.
Потребуется: сосиски, листья пекинской капусты по количеству сосисок, масло для жарки, сухари панировочные, кунжут.

Для кляра: яйцо с 2 — 3 ст. л. молока. Приготовление:
Листья капусты отварить немного (3 — 4 минуты)
Сосиски надрезать с концов, чтобы они потом раскрылись при жарке.
Яйцо взбить с молоком.
Завернуть сосиски в листья, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях, смешанных с кунжутом.
Обжарить с масле со всех сторон.
Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную.

Похожее

Related posts:

Добавить комментарий