Сытный и красивый салат Арбузная долька


* Куриная грудка- 300-400 грамм
 шампиньоны – 300 грамм
 лук репчатый- 1-2 головки
 яйца- 2-3 шт.
 помидоры- 2-3 шт.
 огурцы свежие – 2-3 шт.
 лук зеленый – 1 пучок
 сыр твердый – 100-150 грамм
 маслины
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

Похожее

Related posts:

Добавить комментарий