Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом

Не самое быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусным. Отлично подойдет, чтобы угостить гостей в выходной день.

Ингредиенты:

  • картофель
  • цукини
  • болгарский перец
  • лук
  • бекон
  • сыр
  • томатный соус
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • сухой базилик и майоран

Приготовление:

1. Картофель почистить и нарезать тонкими слайсами.
2. Смазать форму оливковым маслом и выложить первый слой картофеля, этот слой не солить, потому что сверху на него выкладывается бекон, а бекон обычно довольно солёный.
3. На нижний слой картофеля выложить бекон, поперчить его и добавить тонко нарезанный лук.
4. Сверху бекона с луком добавить ещё слой картофеля, посолить, поперчить и хорошо промазать томатным соусом.
5. Сверху соуса добавить немного тертого сыра.
6. Цукини нарезать тонкими кружками. И выложить следующим слоем, посолить, посыпать сухими травками.
7. Добавить порезанный болгарский перец.
8. Ещё один слой картошки, поперчить, посолить.
9. Смазать томатным соусом, добавить лук.
10. Сверху ещё тонкий слой картошки, опять соус и посыпать тёртым сыром.

Накрыть фольгой и запекать 30-35 минут в духовке при температуре 220 градусов, затем убрать фольгу и подрумянить сыр под грилем.

Related posts:

Вкусные спагетти с помидорами


Ингредиенты
400 г спагетти,300 г помидоров черри (можно заменить и обычными),100 г бекона,50 г пармезана,соль,черный перец молотый,сливочное масло,петрушка.

Способ приготовления
Отварите спагетти до полуготовности в подсоленной воде. Дайте им настояться 5-8 минут.
Помидоры хорошо помойте, разрежьте на 2 части.
Помойте петрушку, разделите на отдельные листики. Бекон нарежьте широкими ломтиками. Continue reading

Related posts:

Куриные рулетики с копченым сыром


Ингредиенты:

— куриная грудка
— бекон (тонкие полоски)
— копченый сыр
Для соуса:
— гвоздика — 2 шт.
— перец горошком — 6-7 шт.
— кетчуп — 2 ст.л.
— соевый соус — 4 ст.л.

Приготовление:

Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком.

Взять три полоски бекона, выложить их так, чтобы одна немного заходила на другую и завернуть в эти полоски рулетик. Continue reading

Related posts: