Ингредиенты:
- 1 кг картошки
- 200 г фарша
- 1 луковица
- 300 г набор замороженных овощей
- 100-150 г куриного мясо
- 100 г сыра
- майонез
Способ приготовления:
- Рассыпчатую крупную картошку почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину и разложить в круглую форму по бокам.
- Луковицу мелко нашинковать соединить с фаршем, добавить соль, перец , ложка майонеза и ложку масла.
- Из фарша налепить маленькие шарики и накрыть картошку.
- Замороженные овощи соединить с картошкой вынутой из середины картошки, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложка масла, посолить и поперчить и положить в середины формы.
- Можно добавить немного мяса по бокам формы.
- Испечь 50 мин на 180 гр.
- Вынуть, посыпать сыром и еще готовить 10 мин в духовке.
Примечание:
Замороженные овощи - брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы
