Рулет из слоеного теста с начинкой

Рулет из слоеного теста с начинкой
Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 150 гр копченого мяса
  • 100 гр сыра
  • 1 помидор
  • майонез
  • чеснок
  • соль
  • перец
Способ приготовления:
Готовим начинку:
  1. Яйца взбить с майонезом,
  2. Слегка обжарить мелкопорезанное мясо и добавить яйца, перемешать, чтобы они схватились, но не поджарились.
  3. Выключить огонь, добавить помидор, тертый сыр, зелень, чеснок, соль, перец.
Готовим рулетики:
  1. Раскатать слоеное тесто, выложить на него начинку, свернуть рулетом и смазать желтком.
  2. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.