Рыба в медово-лимонном маринаде

 

Рыба в медово-лимонном маринаде
Ингредиенты:
  • небольшой кусочек лосося или трески
  • кунжут по желанию
маринад:
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ч.л. лимонного сока
Способ приготовления:
  1. Смешать мед, соевый соус и сок лимона.
  2. Рыбу порезать на порционные куски и замариновать минут на 10.
  3. Выложить рыбу в форму для запекания вместе с маринадом, посыпать кунжутом и отправить в духовку, которую необходимо разогреть заранее до 180 градусов.
  4. Запекать минут 15-20. Кушать с овощами.
Примечание:
соль, если соевый соус недостаточно соленый

Related posts:

Рыба запечённая с помидорами и сыром


Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:

Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой. Continue reading

Related posts: