Салат из курицы с корейской морковью и киви

 

Салат из курицы с корейской морковью и киви
Автор:
Тип блюда:: Салат
Ингредиенты:
  • половинка куриного филе
  • один крупный киви
  • 3 яйца
  • яблоко
  • 150 граммов сыра
  • корейская морковь
  • майонез
Способ приготовления:
  1. первый слой - половинка куриного филе: отварить, мелко порезать, присолить, поперчить.
  2. второй слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
  3. третий слой - тертые на терке белки 3 яиц.
  4. четвёртый слой - тертое на терке яблоко.
  5. пятый слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке.
  6. шестой слой - корейская морковь
  7. седьмой слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
  8. Все слои промазываем майонезом.
Примечание:
- расход продуктов на одну большую салатницу

- корейскую морковь тоже надо порезать, обязательно. Обычно она длинненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется. Только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила.

Related posts:

Творожные панкейки с яблоком

Творожные панкейки с яблоком
Ингредиенты:
  • мука 250 гр
  • молоко 200 мл
  • творог 200 гр
  • яйцо 1 шт
  • разрыхлитель 1 ч.л
  • сахар 2 ст.л
  • масло растительное 1 ст.л
  • яблоко 1-2 шт
Способ приготовления:
  1. Отделить белки от желтков.
  2. Растереть желтки с сахаром и творогом.
  3. Добавить молоко, масло и хорошо перемешать.
  4. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.
  5. Яблоки почистить и нарезать на маленькие кусочки.
  6. Добавить яблоки в тесто и перемешать.
  7. Белки взбить до стойких пиков.
  8. Аккуратно ввести белки в основную массу и перемешать движениями сверху вниз.
  9. Выложить 2 ст.л теста на сухую сковороду, немного разровнять.
  10. Выпекать панкейки с двух сторон.
Примечание:
Подать панкейки с любым сладким сиропом или щедро посыпать сахарной пудрой.

Related posts:

Сырники с яблоками

Сырники с яблоками

Сырники с яблоками

Ингредиенты:

творог 500 г
яблоко 1 шт.
мука 2 ст.л.
сахар 2-3 ст.л.
яйцо 1 шт.
корица щепотка
подсолнечное масло для жарки

Ингредиенты:

1. Яблоко почистить и натереть на терке.
2. Смешать в миске творог, яйцо, сахар, корицу, муку и тертые яблоки.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
4. Влажными руками сформировать сырники и обжарить их с двух сторон на среднем огне.
5. Подавать со сметаной или сгущенным молоком.

Related posts: