Вкуснейшая фасоль в мультиварке


Ингредиенты

Фасоль белая — 2 стакана
Сало — 150 граммов
Картофель — 3 штуки
Лук репчатый — 3 штуки
Морковь — 3 штуки
Перец красный молотый — по вкусу
Орех мускатный — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление

Я раньше фасоль абсолютно не любила, и поэтому не ела. Не понимала, как она может быть вкусной. Но когда я попробовала эту фасоль у подруги — я была очень удивлена! Она была очень вкусная и нежная. Попросила рецептик, немного изменила его под мультиварку, и теперь хочу поделиться с вами тем, как приготовить ну очень вкусную фасоль в мультиварке.

1. Замочим фасоль на ночь в прохладной воде.

2. Утром сливаем с нее воду, засыпаем в чашу мультиварки, и готовим полчаса на режиме Тушение.

3. После этого опять сливаем воду, выкладываем фасоль в отдельную посуду.

4. Лук и морковь меленько нарезаем, и обжариваем в мультиварке на режиме Выпечка или Жарка.

5. Добавляем сюда же нарезанное копченое сало, жарим еще минуты 3.

6. Добавляем нарезанную картошку и фасоль, посыпаем специями, немного обжариваем.

7. К фасоли в мультиварке добавляем мультичашку воды, выбираем режим Тушение/Томление, оставляем на 1 час.

8. Подаем нашу фасоль к столу, украшаем зеленью.

Всем приятного аппетита!

Похожее

Related posts:

Добавить комментарий