Заливной пирог с колбасой и сыром

Заливной пирог с колбасой и сыром
Ингредиенты:
для теста
  • 3 яйца
  • 1 пачка (200 граммов) майонеза
  • 0.5 стакана сметаны
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1 стакан муки
  • соль
для начинки
  • 250 граммов докторской колбасы
  • 100 граммов сыра
  • 1 луковица
Способ приготовления:
  1. Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы.
  2. Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на терку, луковицу обжарить до прозрачности, все смешать.
  3. Сковороду смазать сливочным маслом и вылить половину теста, выложить аккуратно начинку, сверху вылить вторую часть теста, распределить.
  4. Можно посыпать кунжутом, духовка нагрета на 200 градусов.
  5. Выпекать пирог пока он не зарумянится, остудить в форме.

Похожее

Related posts:

Добавить комментарий